カラー版 英語でつくる和食―寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで

カラー版 英語でつくる和食―寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまでのレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 外国人に日本料理の作り方を教えるのに最高！
【コメント】: すし、てんぷら、みそすーぷ、程度しか知らない外国人にも、家庭で作れる和食を教えてあげることができます。
料理を英語で教えるって、ちょっとハードルが高い。。。
でも、この本は日本語英語併記なので、つかいやすい！

カラーで、見やすく、外国人にとって初めて見る料理でも、イメージが湧きやすいのがとてもいい！

カラー版 英語でつくる和食―寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまでのレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 和食に関してはとりあえずこれ一冊でOK
【コメント】: 海外に暮らしていて、日本料理を外国人に作ったり、日本料理についていろいろ質問されることが多いので購入しました。充実した情報量に写真がオールカラーできれい。工程の写真もあります。お米の研ぎ方やだしのとり方から始まり、めぼしい日本料理はほぼ網羅していると思います。寿司、天ぷら、すき焼き、はもちろん、ポテトサラダ、オムライス、季節ものの紅白なますや栗きんとん、デザートに小豆あんや大学いもまで。きちん...

カラー版 英語でつくる和食―寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまでのレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 旦那はもう夢中！もう直き和食のプロ！？
【コメント】: 和食をマスターして、義父義母（私の両親）に手料理をごちそうして上げたいと言い続けていた主人、この本をプレゼントして上げたら、もともと料理が趣味の１つである彼は大喜びで、今日はこれ明日はあれと、手当り次第に本の中の和食作りに挑戦しています。おかげで大病の後体力をなくしていた私の父は最近ではそれが嘘のように元気になりましたが、母と私はダイエットを早急に始めないとウエストゴムの服しか着れないまでに太...